飼料添加劑在生產與使用中一般存在哪些問題
隨著經濟快速發展 ,畜牧業發展也迎來了發展新契機 ,越來越多的農戶加入了畜牧業發展行列 ,飼料添加劑的使用已普及到眾多畜牧業 ,很多農戶也已經使用飼料添加劑 ,麵對市麵上出現的各種飼料添加劑種類紛繁雜亂 ,在各種不同家禽上促進生產發展,但是 ,飼料添加劑的生產與使用中,存在下列幾個問題
1 、在飼料添加劑中濫用抗生素與激素在早期飼料添加劑的生產中,有人用低劑量的抗生素或磺胺類藥物來防止畜禽的疾病或腹瀉 。這種低劑量的抗生素會破壞自然環境中微生物(包括病原微生物)間的生態平衡 ,在食品中有殘留 ,將嚴重影響人的疾病治療及人的遺傳 。
2 、某些微量元素的用量過多或不足 ,在飼料添加劑中常用的微量元素有鐵 、銅 、錳 、鋅 、碘 、硒等 ,這些元素進人體內後以離子 、分子或結構複雜的化合物的狀態存在 ,不同狀態下所起的生化作用也不同 。太少會產生缺乏症 ,太多又會引起中毒或產生不平衡 。所以必須含量適當 ,而且混合均勻 ,否則會起相反作用 。
3 、過分誇大飼料添加劑的作用 ,飼料添加劑對平衡日糧 ,促進畜禽生產 、生長的效果是肯定的 。一般能比不使用添加劑的對照組增產5%-25% 。但有的產品在廣告宣傳時 ,過分誇大其作用 ,對這些不切實際的宣傳 ,應該引起警惕 。
總之 ,任何一種添加劑隻有在合理使用時 ,才能發揮其應有的效果 。養殖戶應根據各種畜禽不同生長階段所需要的各種營養素來合理配料 ,按飼養目的 、飼養條件和健康現狀選用質量可靠的添加劑 ,並按說明書精確計算後添加,過期失效的千萬不能用 。要注意的是 ,家畜用的添加劑不要用於家禽 。由於添加劑所占比例很少 ,添加在配合飼料中一定要充分混合均勻 ,避免誤食過量 ,引起中毒 。
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